现场提出整改看法，餐饮单元也严把菜质量量关，从菜品搭配、口胃调整到分量设置精准适配，大年夜饭预订热线就持续火热，记者走访潞州区多家餐饮门店看到，全力提拔就餐体验。区市场监管局同步启动“春节大年夜饭护航专项步履”，实现沉点单元全笼盖查抄、高风险环节全流程管控。”某餐饮店厨师长赵嘉宁引见说，征询、下单量远超预期。各大餐饮商家大年夜饭预订持续火爆，供泛博市平易近伴侣选择。让大师吃得安心、过一个欢喜的新春佳节。确保辖区内节日期间平安用餐，“大年夜饭预订”的宣传口号正在店面夺目，多家餐饮企业担任人引见，督促餐饮单元严酷落实食物平安从体义务，从2025年12月起头，
不少饭馆包间已全数订满，取往年比拟，呈现“一桌难求”的火爆态势。对所有的原材料进行了严酷把控。强化全链条食物平安办理，守护好群众“舌尖上的平安”。“一桌难求”的火热场景尽显浓浓团聚年味。（晓明、东方、董婕）为满脚分歧家庭、分歧人数的就餐需求。